Показаны сообщения с ярлыком ГОТОВИМ ДОМА.. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком ГОТОВИМ ДОМА.. Показать все сообщения

пятница, 28 февраля 2014 г.

На вид - оладьи, на вкус - беляши!

На вид - оладьи, на вкус - беляши!

Рецепт взят с сайта  

 

 Для теста:

• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий


Для начинки:
• фарш мясной
• лук - мелко порезать
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку


В кефир комнатной температуры всыпать соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно разогретом растительном масле с двух сторон, как оладьи.

четверг, 26 декабря 2013 г.

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ или МЯСО под сырной шапкой. 

A simple recipe with cheese or meat hat.


Данное блюдо получается быстро и вкусно.



понедельник, 2 декабря 2013 г.

САЛАТ "РАДОСТЬ"

САЛАТ "РАДОСТЬ"

В преддверие Нового года хозяйки озабочены одним вопросом, чем же вкусненьким накормить своих близких и гостей. Хочу поделиться с Вами очень простым и вкусным рецептом.




понедельник, 25 ноября 2013 г.

среда, 9 октября 2013 г.

Яблочный пирог.

Яблочный пирог





яйцо- 2 шт.,
мука - 1 стакан,
сахар - 1 стакан (получается очень сладко),
сода - 0,5 ч.лож.,
уксус
масло подсолнечное
яблоки - 3 шт.

1. Взбиваем яйца.
2. Добавляем сахар к яйцам и хорошо перемешиваем.
3. Понемногу высыпаем стакан муки, что б у нас не образовывались камки.
4. Гасим соду уксусом и выливаем в тесто .
5. Добовляем в тесто тонко нарезанные яблоки.
6. Все перемешиваем и тесто выливаем в заранее приготовленную форму смазанную маслом.
7. Ставим в духовку на 30 мин., с температурой 170 - 180 градусов. 

Все готово, греем чайничек и приглашаем семью на чай.